قهوه کلمبیا کویین

قهوه در ابتدا اصلاً شبیه چیزی که اکنون می‌بینید، نیست.
دانه قهوه‌ تازه در ابتدا سبزرنگ است که بعدها  ، به‌اصطلاح آن را  رست یا بو می‌دهیم.
این  (رست‌) درجه‌های مختلفی دارد و قهوه بسته به‌شدت رست‌ دریکی از این گروه‌های لایت، مدیوم، مدیوم دارک و دارک قرار می‌گیرد.
شکل دارک، قهوه را تا دمای 245 درجه‌ی‌ سانتی‌گراد حرارت می‌دهند.

هرچه دانه‌ی قهوه بیشتر رست باشد، رنگ آن تیره‌تر و طعم آن تلخ‌تر است.

همچنین روغن قهوه بیشتر پدیدار می‌شود که براق بودن سطح آن به همین دلیل است.
در عوض قهوه‌ی مدیوم و لایت ترشی یا اسیدیته‌ی بیشتری نسبت به دارک دارند و در آن‌ها خبری از روغن قهوه نیست.
دانه قهوه کلمبیا سوپریمو کوئین لند رست مدیوم دارد این امر موجب است که این محصول طعمی دل‌نشین و آرومایی بی‌نظیر و دلپذیر داشته باشد.