پدهای قهوه در حققیت بسیار شبیه چایهای کیسهای هستند با این تفاوت که حاوی پودر قهوه آسیاب شده در یک بسته و فیلتر کاغذی مهر و موم شده، هستند. پدهای قهوه عموماً برای تهیه اسپرسو استفاده میشوند. با این حال بهتر است بدانید که انواع مختلفی از پدهای قهوه وجود دارند که متناسب با مصرفی که در دستگاههای اسپرسوساز و سایر دستگاههای تولید کننده قهوه دارند با یکدیگر تفاوتهایی دارند.
از آنجایی که آن دسته از پدهای قهوه که برای استفاده از دستگاه اسپرسو مناسب هستند نیاز به آسیاب، تمپ و اندازه گیری قهوه را رفع میکنند، در نتیجه سبب سهولت در فرآیند تهیه قهوه میشوند. پدهای سخت گزینه مناسبی برای تهیه قهوه تحت فشار یا همان دستگاه اسپرسو هستند. این نوع پدهای قهوه به راحتی در داخل پرتافیلتر دستگاه قرار میگیرند. پدها قهوه سخت به طور معمول دارای قطری برابر با 44 میلیمتر بوده و هر یک از این پدها حدوداً حاوی 7 گرم پودر قهوه مخصوص اسپرسو هستند.
معرفی پد قهوه ایتالیایی اینتنسو فورته
قهوه فورته شامل، 60 درصد قهوه عربیکای آمریکای لاتین و آفریقا و حدود 40 درصد قهوه روبوستای آسیا و آفریقا است. عطر قهوههای فورته به سبب وجود دانههای قهوه آفریقا و آمریکای لاتین آمیزهای از میوههای استوایی، فندق برشته و کارامل است. طعم آن نیز غالباً تلخ و میزان کافئین موجود در این ترکیب بسیار بالا است.
از طرف دیگر قهوه اینتنسو محصول کشور لهستان بوده و محصول نهایی این نوع قهوه شامل ترکیبی از رایحه فوق العاده و یک مزه منحصر به فرد است.
بنابراین میتوان اینطور نتیجه گرفت که پدهای قهوه ایتالیایی اینتنسو فورته، ترکیبی از دانههای قهوه روبوستا و عربیکا با منشا چندگانه هستند. نتیجه نهایی این ترکیب سبب ارائه یک طعم قوی برای آن دسته از افراد است که دوست دارند قهوهشان طعمی قوی و تند داشته باشد. بهتر است بدانید که این نوع پدهای قهوه در درجه اول برای ایجاد یک اسپرسو خاص و خوش عطر طراحی و تهیه شدهاند.
نقد و بررسیها0
هنوز بررسیای ثبت نشده است.